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我国食品检测设备行业正向“大而强“转型

日期:2014/3/3浏览:305次

食品安全涉及技术与管理两大支撑体系,既有政府监管环节也有企业自查行为。2010年,残留问题奶粉重现市场、河北葡萄酒大肆造假;2011年,镉超标 大米、“瘦肉精”猪肉等问题接连不断,引起社会的高度关注和国家的高度重视。许多基层食品质检单位,面临着检验设备不足、检测手段落后的问题。政府需要加 大对质检系统食品检验检测设备的投入,重点提升基层质检部门对食品安全的检测监管能力,改善基层工作条件和检测水平。而企业也需要进行检测设备投资,按照 已有的标准严格落实质量安全管理体系,承担应有的社会责任。

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